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Die Marke Michel Schneider
bewahrt das Erbe
einer Winzerlegende.

Die Marke Michel Schneider
bewahrt das Erbe einer Winzerlegende.

Von der Idee beseelt, Weine mit ganz individueller Handschrift zu erzeugen, gründete Michel Schneider 1869 sein eigenes Weingut.

Von Beginn an war er davon überzeugt, dass nur das Zusammenspiel von Herkunft, Hingabe und Handwerk seinen Weinen den Charakter verleiht, den er sich vorstellte.

Sein passionierter Ansatz zahlte sich aus und machte Michel Schneider zu einem der renommiertesten Winzer seiner Zeit.

Noch heute bewahrt die Marke Michel Schneider sein wertvolles Erbe und präsentiert Deutschlands Weinliebhabern bis heute handwerklich erzeugte Weine.

Von der Idee beseelt, Weine mit ganz individueller Handschrift zu erzeugen, gründete Michel Schneider 1869 sein eigenes Weingut.

Von Beginn an war er davon überzeugt, dass nur das Zusammenspiel von Herkunft, Hingabe und Handwerk seinen Weinen den Charakter verleiht, den er sich vorstellte.

Sein passionierter Ansatz zahlte sich aus und machte Michel Schneider zu einem der renommiertesten Winzer seiner Zeit.

Noch heute bewahrt die Marke Michel Schneider sein wertvolles Erbe und präsentiert Deutschlands Weinliebhabern bis heute handwerklich erzeugte Weine.

Die Atmosphäre des damaligen Winzer-Handwerks wurde nachgebildet.

Winzerlegende
Michel Schneider

Winzerlegende
Michel Schneider

Die Winzerlegende Michel Schneider. Die Atmosphäre des damaligen Winzer-Handwerks wurde nachgebildet.Die Winzerlegende Michel Schneider. Die Atmosphäre des damaligen Winzer-Handwerks wurde nachgebildet.

Michel Schneiders stilprägendes Credo:

Michel Schneiders
stilprägendes Credo:

Michel Schneiders stilprägendes Credo:

Diesem Credo fühlt sich die Marke
verpflichtet.

Unsere Herkunft

Das Weinbaugebiet Pfalz liegt im Südwesten des Bundeslandes Rheinland-Pfalz zwischen Rhein und Pfälzerwald. Es reicht von Bockenheim im Norden bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zum Elsass im Süden. Die Weinberge erstrecken aus dem Rheintal hinauf an die Hänge der Haardt.

Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinbauregion Deutschlands und die größte Riesling-Herkunft der Welt!

Sie zeichnet sich durch ein besonders mildes Klima und eine Vielfalt von Böden aus, die einem weiten Spektrum von Rebsorten ideale Wachstumsbedingungen bieten. Der Weinbau geht wie überall in Deutschland auf die Römer zurück, die um die Zeitenwende die ersten Reben in die Region brachten.

Heute zählt die Pfalz zu den dynamischen Weinregionen Deutschlands. Jede dritte Flasche deutschen Weins stammt aus der Pfalz.

Das Weinbaugebiet Pfalz liegt im Südwesten des Bundeslandes Rheinland-Pfalz zwischen Rhein und Pfälzerwald. Es reicht von Bockenheim im Norden bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zum Elsass im Süden. Die Weinberge erstrecken aus dem Rheintal hinauf an die Hänge der Haardt.

Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinbauregion Deutschlands und die größte Riesling-Herkunft der Welt!

Sie zeichnet sich durch ein besonders mildes Klima und eine Vielfalt von Böden aus, die einem weiten Spektrum von Rebsorten ideale Wachstumsbedingungen bieten. Der Weinbau geht wie überall in Deutschland auf die Römer zurück, die um die Zeitenwende die ersten Reben in die Region brachten.

Heute zählt die Pfalz zu den dynamischen Weinregionen Deutschlands. Jede dritte Flasche deutschen Weins stammt aus der Pfalz.

Die Pfalz. Ein Winzerparadies.

Die Pfalz. Ein Winzerparadies.

Karte PfalzKarte Pfalz

Die Toskana Deutschlands

Die „Toskana Deutschlands“ wird die Pfalz nicht nur aufgrund ihres fast mediterranen Klimas genannt, in dem sogar Feigen, Kiwis, Pinien, Zypressen, Palmen und Esskastanien gedeihen. Sie nimmt es auch historisch, kulturell und kulinarisch mit der berühmten italienischen Region auf.

Die Pfälzer Weindörfer wie Rhodt, Gleisweiler, St. Martin, Forst oder Freinsheim sind mit ihrem mittelalterlichen Gepräge und den wunderschön hergerichteten Fachwerkhäusern mindestens ebenso eindrucksvoll wie ihre Pendants in der Toskana. Und mit dem Dom zu Speyer, der das Hauptwerk der romanischen Baukunst in Deutschland ist, trumpft die Pfalz mit einem Stück Welterbe auf, das dem Duomo di Siena in nichts nachsteht.

Kulinarisch muss sich die Pfalz schon gleich gar nicht verstecken. Neben der traditionellen Pfälzer Küche, die in vielen Lokalen der Pfalz auf einem Topniveau gepflegt wird, gibt es eine junge und kreative Gastronomie-Szene, die das kulinarische Erbe der Pfalz modern interpretiert und auf hippe Weise inszeniert – dynamischer sogar, als es in der Toskana der Fall ist!

Die „Toskana Deutschlands“ wird die Pfalz nicht nur aufgrund ihres fast mediterranen Klimas genannt, in dem sogar Feigen, Kiwis, Pinien, Zypressen, Palmen und Esskastanien gedeihen. Sie nimmt es auch historisch, kulturell und kulinarisch mit der berühmten italienischen Region auf.

Die Pfälzer Weindörfer wie Rhodt, Gleisweiler, St. Martin, Forst oder Freinsheim sind mit ihrem mittelalterlichen Gepräge und den wunderschön hergerichteten Fachwerkhäusern mindestens ebenso eindrucksvoll wie ihre Pendants in der Toskana. Und mit dem Dom zu Speyer, der das Hauptwerk der romanischen Baukunst in Deutschland ist, trumpft die Pfalz mit einem Stück Welterbe auf, das dem Duomo di Siena in nichts nachsteht.

Kulinarisch muss sich die Pfalz schon gleich gar nicht verstecken. Neben der traditionellen Pfälzer Küche, die in vielen Lokalen der Pfalz auf einem Topniveau gepflegt wird, gibt es eine junge und kreative Gastronomie-Szene, die das kulinarische Erbe der Pfalz modern interpretiert und auf hippe Weise inszeniert – dynamischer sogar, als es in der Toskana der Fall ist!

Mediteraner Lifestyle

Mediterraner Lifestyle

Michel Schneider Weine -Mediteraner Lifestylemichel_schneider-mediteraner-lifestyle
Gedeckter Tisch mit Freunden und pfälzischem Wein

Die „Deutsche Weinstraße“ führt auf einer Länge von etwa 85 Kilometern durch das gesamte Weinbaugebiet Pfalz. Schon seit 1935 verbindet sie die berühmtesten Weinbauorte, die legendärsten Weinlagen, die besten Weinerzeuger, die interessantesten Sehenswürdigkeiten und die reizvollsten Lokale und gilt damit als die älteste Genussroute Deutschlands.

Sie lässt sich mit dem Auto erfahren. Noch intensiver erlebt man den einzigartigen Charakter dieser besonderen Kulturlandschaft aber auf dem etwas abseits des Verkehrs verlaufenden Wanderweg „Deutsche Weinstraße“.

Zwischen März und Oktober finden entlang der Deutschen Weinstraße Dutzende von Weinfesten statt, die einen Besuch lohnen. Die größten sind der Dürkheimer Wurstmarkt (im September), das Deutsche Weinlesefest in Neustadt (im September und Oktober) und das Fest des Federweißen in Landau (im Oktober).

Die „Deutsche Weinstraße“ führt auf einer Länge von etwa 85 Kilometern durch das gesamte Weinbaugebiet Pfalz. Schon seit 1935 verbindet sie die berühmtesten Weinbauorte, die legendärsten Weinlagen, die besten Weinerzeuger, die interessantesten Sehenswürdigkeiten und die reizvollsten Lokale und gilt damit als die älteste Genussroute Deutschlands.

Sie lässt sich mit dem Auto erfahren. Noch intensiver erlebt man den einzigartigen Charakter dieser besonderen Kulturlandschaft aber auf dem etwas abseits des Verkehrs verlaufenden Wanderweg „Deutsche Weinstraße“.

Zwischen März und Oktober finden entlang der Deutschen Weinstraße Dutzende von Weinfesten statt, die einen Besuch lohnen. Die größten sind der Dürkheimer Wurstmarkt (im September), das Deutsche Weinlesefest in Neustadt (im September und Oktober) und das Fest des Federweißen in Landau (im Oktober).

Heimat der „deutschen Weinstraße“

Heimat der
„deutschen Weinstraße“

Die Pfalz - Heimat der "deutschen Weinstraße"

unsere weine

WEISS

WEISS

Michel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider Weißwein - Chardonnay 2025Michel Schneider Weißwein - Chardonnay 2025Michel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider Weißwein
Michel Schneider Weißwein - Chardonnay 2025

Helles, leuchtendes Goldgelb.


Im Duft entfaltet er ein fruchtiges Aroma, das an Pfirsich und Aprikose erinnert.


Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Frucht und lebendigen Frische. Zugleich besticht er durch seine feine Cremigkeit und ausgeprägte Komplexität.

Er ist der perfekte Partner zu cremigen Pastagerichten, Geflügel und Meeresfrüchten.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

CHARDONNAY
TROCKEN

Im Duft entfaltet er ein fruchtiges Aroma, das an Pfirsich und Aprikose erinnert.
Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Frucht und lebendigen Frische. Zugleich besticht er durch seine feine Cremigkeit und ausgeprägte Komplexität.

Er ist der perfekte Partner zu cremigen Pastagerichten, Geflügel und Meeresfrüchten.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein - Chardonnay 2025

CHARDONNAY
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Michel Schneider Weißwein

Zartes Goldgelb mit grünlichen Reflexen.


Die Nase wird von aromatischen Noten von grüner Paprika und Stachelbeere dominiert.


Am Gaumen ist er saftig und aromatisch. Die intensiven, fruchtigen Noten werden mit einer belebenden Frische unterstrichen.

Er eignet sich hervorragend zu gratiniertem Ziegenkäse, Meeresfrüchten und Blattsalaten mit fruchtig-süßer Komponente.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

SAUVIGNON BLANC
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Die Nase wird von aromatischen Noten von grüner Paprika und Stachelbeere dominiert.
Am Gaumen ist er saftig und aromatisch. Die intensiven, fruchtigen Noten werden mit einer belebenden Frische unterstrichen.

Er eignet sich hervorragend zu gratiniertem Ziegenkäse, Meeresfrüchten und Blattsalaten mit fruchtig-süßer Komponente.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

SAUVIGNON BLANC
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Michel Schneider Weißwein

Strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen.


Frischer und vielversprechender Duft mit feinen Noten von reifer Birne und Zitrusfrüchten.


Am Gaumen zeigt er eine gut strukturierte und angenehme Säure, die von den ausgeprägten Fruchtnoten getragen wird. Ein sehr eleganter und frischer Wein mit einer gewissen Leichtigkeit.

Dieser Weißburgunder ist ein idealer Begleiter zu Spargel, Fischgerichten oder hellem Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

WEISSBURGUNDER
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Frischer und vielversprechender Duft mit feinen Noten von reifer Birne und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen zeigt er eine gut strukturierte und angenehme Säure, die von den ausgeprägten Fruchtnoten getragen wird. Ein sehr eleganter und frischer Wein mit einer gewissen Leichtigkeit.

Dieser Weißburgunder ist ein idealer Begleiter zu Spargel, Fischgerichten oder hellem Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

WEISSBURGUNDER
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Michel Schneider Weißwein

Sanftes, helles Gelb mit goldenen Reflexen.


Der Duft erinnert an grüne Äpfel und Birnen.


Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, weich und rund. Die elegant eingebundene Säure sorgt für einen erfrischenden, harmonischen Abgang.

Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Spargelgerichten und Quiche.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

GRAUBURGUNDER
RIVANER
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Der Duft erinnert an grüne Äpfel und Birnen.
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, weich und rund. Die elegant eingebundene Säure sorgt für einen erfrischenden, harmonischen Abgang.

Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Spargelgerichten und Quiche.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

GRAUBURGUNDER RIVANER
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Michel Schneider Weißwein

Klare, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.


Der Duft wird dominiert von Noten von Zitrusfrüchten und reifem Pfirsich.


Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit seiner angenehmen, lebendigen Säure, die seine spritzige Art unterstreicht. Die fruchtigen Noten werden von einer dezenten Würze getragen - sehr ausdrucksstark und elegant zugleich.

Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Pasta mit cremig-zitroniger Soße.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

RIESLING
TROCKEN

Der Duft wird dominiert von Noten von Zitrusfrüchten und reifem Pfirsich. Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit seiner angenehmen, lebendigen Säure, die seine spritzige Art unterstreicht. Die fruchtigen Noten werden von einer dezenten Würze getragen.

Hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Pasta mit cremig-zitroniger Soße.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

RIESLING
TROCKEN

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Michel Schneider Weißwein

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen.


Aromatischer Duft, der an Aprikose und reifen Apfel erinnert.


Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer angenehmen Süße, die ihn vollmundig und harmonisch macht. Die fruchtig-frischen Noten im Zusammenspiel mit einer verhaltenen Säurestruktur machen diesen Riesling herrlich lebendig.

Er harmoniert wunderbar mit pikanten, asiatischen Gerichten sowie Desserts mit fruchtig-süßer Komponente.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

RIESLING
LIEBLICH

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Aromatischer Duft, der an Aprikose und reifen Apfel erinnert. Am Gaumen sehr ausgewogen mit einer angenehmen Süße, die ihn vollmundig und harmonisch macht.

Er harmoniert wunderbar mit pikanten, asiatischen Gerichten sowie Desserts mit fruchtig-süßer Komponente.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

RIESLING
LIEBLICH

Michel Schneider Weißwein

Helles Gelb mit goldenen Reflexen.


Der Duft verführt mit einem fruchtig-blumigen Bouquet von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Rosenblüten.


Am Gaumen ist er angenehm süß, harmonisch und charaktervoll. Die ausgeprägten Fruchtnoten werden mit einer gewissen Würze untermalt.

Er passt ausgezeichnet zu pikanten, asiatischen Gerichten sowie zu fruchtigen Desserts.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.

RIESLING
GEWÜRZTRAMINER
TROCKEN

Der Duft verführt mit einem fruchtig-blumigen Bouquet von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Rosenblüten. Am Gaumen ist er angenehm süß, harmonisch und charaktervoll. Die ausgeprägten Fruchtnoten werden mit einer gewissen Würze untermalt.

Er passt ausgezeichnet zu pikanten, asiatischen Gerichten sowie zu fruchtigen Desserts.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

RIESLING GEWÜRZTRAMINER
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ROSÉ & ROT

ROSÉ & ROT

Michel Schneider WeißweinMichel Schneider WeißweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider RotweinMichel Schneider Rotwein
Michel Schneider Weißwein

Leuchtendes Lachsrosa.


In der Nase dominieren fruchtige Noten von reifen Erdbeeren.


Am Gaumen zeigt er eine feine Säure, die von einer harmonischen Süße begleitet wird, was ihm einen eleganten und runden Geschmack verleiht.

Er passt genauso hervorragend zu einem leichten Blattsalat mit fruchtiger Komponente, einem Lachstartar, wie zu einem erfrischenden Erdbeer-Sorbet.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10°C.

SPÄTBURGUNDER
ROSÉ
FEINHERB

In der Nase dominieren fruchtige Noten von reifen Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er eine feine Säure, die von einer harmonischen Süße begleitet wird.

Er passt genauso hervorragend zu einem leichten Blattsalat mit fruchtiger Komponente, einem Lachstartar, wie zu einem erfrischenden Erdbeer-Sorbet.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° C.

Michel Schneider Weißwein

SPÄTBURGUNDER ROSÉ
FEINHERB

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Michel Schneider Rotwein

Zartes Rubinrot.


Die Nase offenbart eine feine Frucht und eine leicht rauchige Note.


Am Gaumen ist er von einem fruchtig-komplexen Charakter und samtigen Tanninen geprägt, die in einem langen, harmonischen Abgang münden. Sehr elegant und komplex zugleich.

Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, Ente und Grillgemüse.

Empfohlene Trinktemperatur: 14–16 °C.

SPÄTBURGUNDER
TROCKEN

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Die Nase offenbart eine feine Frucht und eine leicht rauchige Note. Am Gaumen ist er von einem fruchtig-komplexen Charakter und samtigen Tanninen geprägt, die in einem langen, harmonischen Abgang münden. Sehr elegant und komplex zugleich.

Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, Ente und Grillgemüse.

Empfohlene Trinktemperatur: 14-16° C.

Michel Schneider Rotwein

SPÄTBURGUNDER
TROCKEN

Michel Schneider Rotwein

Dunkles Rot mit violetten Reflexen.


In der Nase dominieren beerige und würzige Aromen.


Der Geschmack ist kräftig mit einer dezenten Tanninstruktur. Noten von Kirsche und dunklen Beeren prägen das Geschmacksbild und werden untermalt von einer leichten würzigen Note - ein harmonisches Zusammenspiel, das lange nachklingt.

Er ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie Rinderbraten oder gegrilltem Steak, sowie zu Pizza und Trüffel-Pasta.

Empfohlene Trinktemperatur: 14–16°C.

DORNFELDER
TROCKEN

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In der Nase dominieren beerige und würzige Aromen. Kräftiger Geschmack mit einer dezenten Tanninstruktur. Noten von Kirsche und dunklen Beeren prägen das Geschmacksbild, untermalt von einer leichten würzigen Note - ein harmonisches Zusammenspiel, das lange nachklingt.

Perfekter Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie Rinderbraten oder gegrilltem Steak, sowie zu Pizza und Trüffel-Pasta.

Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C.

Michel Schneider Rotwein

DORNFELDER
TROCKEN

Michel Schneider Rotwein

Dunkles Rot mit violetten Reflexen.


Er ist von einem fruchtbetonten Aroma mit Noten von Kirsche und Brombeere geprägt.


Am Gaumen ist er weich und harmonisch abgerundet, mit milden Tanninen und einer dezenten Restsüße.

Er harmoniert wunderbar mit Ein optimaler Begleiter zu Pasta, Pizza, Pilzgerichten oder auch zu einer Vesperplatte.

Empfohlene Trinktemperatur: 14–16°C.

DORNFELDER
HALBTROCKEN

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Er ist von einem fruchtbetonten Aroma mit Noten von Kirsche und Brombeere geprägt. Am Gaumen ist er weich und harmonisch abgerundet, mit milden Tanninen und einer dezenten Restsüße.

Ein optimaler Begleiter zu Pasta, Pizza, Pilzgerichten oder auch zu einer Vesperplatte.

Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C.

Michel Schneider Rotwein

DORNFELDER
HALBTROCKEN

Michel Schneider Rotwein

Dunkles Rot mit violetten Reflexen.


Er duftet intensiv nach dunklen Beeren, wie Brombeere und Cassis.


Am Gaumen ist er samtig und vollmundig, abgerundet von einer angenehmen Süße. Der Abgang ist sehr weich und fruchtbetont, was ihn zu einem rundum zugänglichen Genuss macht.

Er ist ein idealer Partner zu kräftigen Schmorgerichten und kräftigem Käse, sowie zu schokoladigen Desserts.

Empfohlene Trinktemperatur: 14–16°C.

DORNFELDER
LIEBLICH

Duftet intensiv nach dunklen Beeren. Am Gaumen ist er samtig und vollmundig, abgerundet von einer angenehmen Süße. Der Abgang ist sehr weich und fruchtbetont, was ihn zu einem rundum zugänglichen Genuss macht.

Er ist ein idealer Partner zu kräftigen Schmorgerichten und kräftigem Käse, sowie zu schokoladigen Desserts.

Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C.

Michel Schneider Rotwein

DORNFELDER
LIEBLICH

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BIO

Michel Schneider - Cuvée Rot - 2025
Michel Schneider Bio
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unbeschwerter Genuss

ALKOHOLFREI

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Hellgelb mit leicht goldenen Reflexen.


Der Duft erinnert an reife Birnen und exotische Früchte wie Ananas und Papaya.


Am Gaumen überzeugt er mit feinen, fruchtigen Noten von reifen Birnen und exotischen Akzenten. Mit seiner moderaten Säure präsentiert er sich frisch, weich und harmonisch zugleich und sorgt für ein angenehm cremiges Mundgefühl.

Optimal passt er zu leichten Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birnen, einer vegetarischen Quiche oder zu mildem Weichkäse.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

CHARDONNAY
ALKOHOLFREI

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Der Duft erinnert an reife Birnen und exotische Früchte wie Ananas und Papaya. Am Gaumen fruchtige Noten von reifen Birnen und exotischen Akzenten. Moderate Säure präsentiert sich frisch, weich und harmonisch zugleich und sorgt für ein angenehm cremiges Mundgefühl.

Passt zu Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birnen, einer vegetarischen Quiche oder zu mildem Weichkäse.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

michel-schneider_alkoholfrei-chardonnay

CHARDONNAY
ALKOHOLFREI

michel-schneider_alkoholfrei-riesling

Hellgelb mit leicht grünen Reflexen.


Im Duft dominieren Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose.


Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und lebendig, getragen von einer frischen Säure und einer feinen Mineralität.

Passt ideal zu leichten Gerichten wie Salat und Fisch sowie zu asiatischer Küche und mildem Käse.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

RIESLING
ALKOHOLFREI

Im Duft dominieren Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und lebendig, getragen von einer frischen Säure und einer feinen Mineralität.

Passt ideal zu leichten Gerichten wie Salat und Fisch sowie zu asiatischer Küche und mildem Käse.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

michel-schneider_alkoholfrei-riesling

RIESLING
ALKOHOLFREI

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michel-schneider_alkoholfrei-merlot

Zartes Lachsrosa.


In der Nase dominieren Noten von frischen Erdbeeren und Kirschen, abgerundet durch einen Hauch schwarzer Johannisbeere und feiner floraler Akzente.


Sehr lebendig, fruchtbetont und frisch am Gaumen, entfaltet er eine komplexe Aromatik. Feine florale Noten runden das Geschmacksbild harmonisch ab.

Besonders gut passt er zu einem frischen Erdbeer-Spargel-Salat, leichten Fischgerichten, sowie zu fruchtigen Desserts wie Erdbeer-Tiramisu oder einem Beeren-Sorbet.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

MERLOT ROSÉ
ALKOHOLFREI

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Noten von frischen Erdbeeren und Kirschen, abgerundet durch einen Hauch schwarzer Johannisbeere und feiner floraler Akzente. Sehr lebendig, fruchtbetont und frisch am Gaumen.

Besonders gut passt er zu einem frischen Erdbeer-Spargel-Salat, leichten Fischgerichten, sowie zu fruchtigen Desserts wie Erdbeer-Tiramisu oder einem Beeren-Sorbet.

Empfohlene Trinktemperatur: 10-14°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

michel-schneider_alkoholfrei-merlot

MERLOT ROSÉ
ALKOHOLFREI

michel-schneider_alkoholfrei-cabernet

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen.


Der Duft ist intensiv und von dunklen Beeren geprägt. Man erkennt Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere.


Im Geschmack entfaltet sich ein intensives Aroma von dunklen Beeren, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer. Auch die sanfte Tanninstruktur wurde dank der schonenden Entalkoholisierung bewahrt, weshalb es dem alkoholfreien Cabernet Sauvignon an nichts fehlt.

Hervorragend eignet er sich als Begleitung zu einem kräftigen Pilz-Risotto, gegrilltem mediterranem Gemüse oder vielfältigen Gerichten mit dunklem Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur: 14–16°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

CABERNET SAUVIGNON
ALKOHOLFREI

Intensiver Duft von dunklen Beeren. Im Geschmack intensives Aroma von dunklen Beeren mit einem Hauch schwarzem Pfeffer. Auch die sanfte Tanninstruktur wurde dank der schonenden Entalkoholisierung bewahrt, weshalb es dem alkoholfreien Cabernet Sauvignon an nichts fehlt.

Eignet sich zu einem Pilz-Risotto, gegrilltem mediterranem Gemüse oder dunklem Fleisch.

Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C.

Alkoholgehalt < 0,5 % vol

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CABERNET SAUVIGNON
ALKOHOLFREI

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RÉSERVE

Michel Schneider Réserve Rotwein Cuvée
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CRÉMANT

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GLÜH MICHEL

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